Мы Вам гарантируем: завтра снова пойдете за кефиром! Очень нежный и вкусный пирог с вишней, который давно полюбился всем моим домашним.
Да и гости никогда не отказываются от этой вкусноты. А готовится просто и легко! Основные ингредиенты:
- Кефир – 1 стакан (200 миллилитров)
- Вишня (замороженная тоже пойдет) без косточек – 200 граммов
- Мука – 1 стакан (200 миллилитров)
- Яйцо куриное – 3 штуки
- Сахар – 1 стакан (200 миллилитров)
- Разрыхлитель теста – 1.5 чайной ложки
- Сливочное масло – чайная ложка
- Сахарная пудра – по желанию
Как готовить: Духовку нагреть до 180 градусов. Дать отстояться вишне, чтобы сок стек. Слить сок, он не нужен.