ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ МОЛОДЫЕ КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПОМИДОРАМИ ПОД СОУСОМ. ЛЕГКИЙ И ВКУСНЫЙ УЖИН ВАМ ОБЕСПЕЧЕН!

  • Кабачки или цукини — 2 штуки.
  • Картофель – 3-4 средние шт.
  • Лук – 1 большая луковица.
  • Помидоры – 3 шт.
  • Вода – 100 мл.
  • Майонез – 4 ст.л.
  • Сметана – 4 ст.л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль или приправа — по вкусу.

Приготовление:

Овощи нарезать круглыми тонкими пластинками.
Выкладываем овощи в глубокую сковороду или противень: сначала картофель, потом лук, кабачки, помидоры, присаливая каждый слой.
Вливаем около 100 грамм воды. Заливаем смесью взбитого вилкой яйца со сметаной и майонезом. Запекаем при 190°С до появления золотистой корочки. Сверху присыпаем тертым сыром.

Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ МОЛОДЫЕ КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПОМИДОРАМИ ПОД СОУСОМ. ЛЕГКИЙ И ВКУСНЫЙ УЖИН ВАМ ОБЕСПЕЧЕН!